浮島ガーデン いただきますから世界を変えよう!

沖縄県産オーガニック野菜と穀物でアメイジングなヴィーガン料理を作っています。 このブログでは農家さんのこと、そして食べることを通して沖縄を大地から豊かにしてゆく、私たちの取り組みについてお伝えしています。

西島尚美さんのローフード☆ランチ

皆さん☆こんばんは~♪


バレンタイン・ロースウィーツ講座の講師としてお招きした
ローフーディスト&イラストレーターの西島尚美さんと
浮島ガーデンのおいしいコラボレーション「ローフード・スペシャル・ランチ」が今月からスタートします☆

西島尚美さんのローフード☆ランチ

ローフードとは「生の食事」のこと。
食物は48度以上加熱すると酵素が奪われてしまうため、
あえて加熱せず生のままでいただく食事法をローフードとかリビング・フードと言います。

人の身体は酵素で運営されていて、酵素が身体から無くなった時が亡くなるときと言われています。
だからなるべく酵素たっぷりの食べ物をいただきたい。

できれば生とはわからない見た目や味でおいしくいただきたい!
その点で尚美さんのローフードはスゴイんです!
味も見た目も生じゃないみたい~~~!
めちゃくちゃおいしいんです♪


4月は今週14日(土)に行いますよ☆

予定しているメニューはこんな感じ!

フレッシュ・グリーン・サラダ
甘酒シェイク
ローピザ
オニオンブレッド
小さなポタージュ
ロー餃子
ナッツのパテ

デザートは
小さなロータルト
サンフラワーロッシュ


2000円にて。


尚美さんの愛情たっぷりのお料理、いただくだけで波動が上がる
きらきらエネルギーいっぱいのおいしいローフード。

14:00~18:00までお召し上がりいただけます☆

20食限定。
残席わずか…
食べたい方はお急ぎお電話かメールにてご予約くださいませ。

TEL:098-943-2100

明日は定休日となっております☆



そして14日、夜の営業ですが、21:30より貸切となっております。
翌日、15日は18時以降貸切でございます。


皆様のご来店、お待ちしております☆
いつもありがとうございます!!




















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Posted by ukishima garden at 2012年04月09日   23:49
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