浮島ガーデン　いただきますから世界を変えよう！

皆さん☆はいさーい！


今日、水曜日はスウィーツが入荷される日♪

というわけで、
マクロビ＆ロー・スウィーツをいろどりみどり一つのお皿にギッシリ詰めた
ココロもカラダも満たされるスウィーツ☆パラダイス☆プレートをご用意しております。


＜前回のプレート。今日はご来店いただいてからのお楽しみ☆＞



ケーキ2種類と焼き菓子のほかに
今日の日のために佐賀県からわざわざ取り寄せた
伊藤シェフのおじさんが作っている夢のようなおいしさの無農薬イチゴと

琉球弧・喜界島の甘くジューシーな無農薬グレープフルーツも付いてます。

珈琲か紅茶（本日は奥の紅茶）、さんぴん茶付きで2000円☆

食べ応え十分なので、ランチ代わりにもなっちゃう♪


毎日がんばってる！えらいなっ☆
ご褒美にうさがみそーれ～♪


お持ち帰り可能な焼き菓子もありますよ。

皆様のご来店、お待ちしております♪



いつもありがとうございます☆

皆さん☆はいさい！


内地が冷えると沖縄も寒い…。
ここ数日、急激に冷え込んだ沖縄地方ですが、皆さん、いかがお過ごしですか？



今年は浮島ガーデン、お米作りにも挑戦！ということで、
大山サンキューファームさんの田んぼに、2月5日、もみ蒔きをしたのですが、

この寒さで、もみちゃんたち…



1週間以上経ったというのに、完全にちじこまって、ほとんど芽が出ていません…。



あ～早くあったかぁくならんかなぁ～

と思っているところに

アチコーコーなギターガイ☆田村たけしさんがっ
今週木曜日、気持ちいい音楽をひっさげて愛知県からやって来ることになりました～！


田村たけしさん
　↓　　↓　　↓
http://www.youtube.com/watch?v=sorqtVoaHCU


木曜日のディナー☆タイムは、田村たけしさんの演奏を聞きながら、美味しいワイン＆お食事で
心も体もあったまりませんか？

投げ銭ライブになっています。


スタッフもでーじ楽しみな田村たけしさんのギター、
なかなか犬山まで聞きに行くことはできないので、ぜひぜひ聴きにいらしてくださいね☆




田村たけし

1979年三重県伊賀上野生まれ。
2006年東南アジアからネパール、インド、パキスタン等の国々を1年間旅をし、帰国後半即興アコースティックギター演奏のスタイルで活動を始める。

ライブハウスやカフェ、パーティ、各種イベントスペースでのライブ活動の他、マッサージセラピストとのコラボによるライブマッサージやライブペインティング等、他のジャンルのアーティストとのコラボレーションにも意欲的に取り組む。

2009年11月下旬よりオーストラリアを旅し、ニンビン～メルボルン～アデレードでのバスキング活動を経て、ケアンズ近くのオーストラリア最古のヒッピーヴィレッジの一つキュランダに約３ヶ月滞在。2010年末帰国。

現在名古屋～東京を中心として演奏活動中。

皆さん☆こんばんは～

今日は温かくてハル日和でした！
というわけで午前中はサンキューファームさんの畑に「タードゥシウム（さつまいも）」と
「島しょうが」「宮古から来たジーマミー」を植えてきましたよ～♪



植えただけなので、今のところさみしい状態ですが



楽しみだなぁ～♪



さてさて、お知らせがあります☆

２月２６日（日）
午前１１時～
RBC「ウチナー紀聞」の『浮島通り特集』にて、浮島ガーデンが登場します。
http://www.uchina-kibun.com/index.html

サンキューファームさんのターンムを使った
ありえない新感覚ドゥル天も登場します。

チェケラッチョしてくださいね～♪

2～3月のイベントのお知らせです☆


【２月】
22日（水）　『スウィーツ☆パラダイス』　2000円（14時～18時）
　　　　　　　ローフーディスト西島尚美さんのロー・スウィーツと
　　　　　　　伊藤路子さんのマクロビ・スウィーツ、浮島の島やさいマクロビ・スウィーツ、
　　　　　　　喜界島から持って帰って来たグレープフルーツもどき「タイワンペイユ」や
　　　　　　　島の果実を盛り合わせと、備瀬の無農薬紅茶「べにふうき」のセット。
　
29日（水）　大人気！『ソムリエナイト　vol.6』　3500円
　　　　　　　Mr.ソムリエ本橋氏を迎えてお届けするワインとお料理の夢のようなディナータイム。
　　　　　　　浮島ガーデンで普段はお出ししていないオーガニック・ワインを本橋氏が毎回セレクトし、
　　　　　　　ワインに合うおいしいマクロビ料理を伊東シェフが作ります。
　　　　　　　こちらも普段は食べられない新作メニューばかりです。

【３月】
　11日（日）『ティダノワ祭』　　　　　　　
　　　　　　　名護で行われるUAさん主宰のまつりに出店します。
　　　　　　　http://tidanowa.ti-da.net/c151599.html

　17／18日（土・日）　『田植え』予定　　500円　（安心米おにぎり代）
　　　　　　　大山サンキューファームさんにていよいよ稲作スタート！！！
　　　　　　　皆で田植えをしま～す☆

　24日（土）『浜下り』　2000円
　　　　　　　海に浸かって浄化した後、元気になるマクロビ＆ローのお菓子を食べて楽しくゆんたくします☆

　26日（月）『食べられる野草＆野草料理教室』　　大人3000円・小人2000円
　　　　　　　サバイバル時代到来。子どもたちに生き抜く力を！
　　　　　　　野草研究家・松葉さんから食べられる野草を教えてもらい、自分で採取。
　　　　　　　そのあとピザやてんぷらなど、浜辺でおいしくクッキング☆皆でいただきま～す。

　28日（水）『ソムリエナイト　vol.7』

4月1日（日）『田芋でフルコース』　3500円
　　　　　　　大山・無農薬田芋農家サンキューファームの宮城優さんを迎え、
　　　　　　　沖縄の最高の伝統食材・田芋のお話を伺いながら、伝統の田芋料理とは一味違う
　　　　　　　ワインに合う田芋料理をフルコースでいただきます。
　　　　　　　ワインのほか、田芋焼酎、寺田本家の日本酒も味していただけます☆


各イベントの詳細は改めてブログに掲載いたします。

絶賛ご予約承り中！
TEL：098-943-2100