浮島ガーデン いただきますから世界を変えよう!

沖縄県産オーガニック野菜と穀物でアメイジングなヴィーガン料理を作っています。 このブログでは農家さんのこと、そして食べることを通して沖縄を大地から豊かにしてゆく、私たちの取り組みについてお伝えしています。

沖縄のド真ん中ではじまります!!

みなさん☆はいさい!

台風が近づいてきていますね。
風が強くなってきました。
30日、どうなるかわからないので、期日前投票、行きましょう〜
そして浮島ガーデンのヴィーガン・ソフトクリームを食べましょう!!

さてさて話は変わりますが、
浮島ガーデン、実はこの夏、東京のド真ん中・銀座で
レストランのメニュー開発を手がけさせていただきました。

その名も「nu dish Deli & Cafe」。
ナチュラル&ユニバーサルなコンセプトのヴィーガン・レストランです。
https://nu-dish.com



場所は銀座の一等地、三越の裏手にあります。
めちゃくちゃ素敵な内装で、キッチンもゴージャス!



そんでもって、見てください!このサラダバー♡



「大地を守る会」から取り寄せた有機無農薬のお野菜がたっぷりいただけちゃう♫



ベジタコライスやマージン丼など浮島ガーデンの人気メニューもあれば、
「nu dish Deli & Cafe」さん用に開発したメニューももちろんあって
相当に楽しいヴィーガン・レストランになっています。
https://style.vegewel.com/ja/nudish/

関東にお住まいの皆さま、ぜひ行ってみてくださいね〜


そしてこの秋、なんとなんと!沖縄のド真ん中でもお仕事させていただきます!
デパートリウボウの2階「樂園カフェ」の運営をさせていただくことになりました〜!!!

沖縄で採れたフレッシュな島野菜、フルーツを使って、
樂園感たっぷりなお料理、ドリンク、デザートを提供してゆきます。


<今、浮島ガーデンでやっている南国フルーツ・パフェ>

朝8時からオープンなので、美味しくて元氣になる朝ごはんや、
夜9時まで営業していますので、お仕事の帰りにちょっと1杯飲みたい方のための
おつまみセットメニューなどもご用意しますよ〜

沖縄の美味しいもの満載!間違いなく本物の’樂園’カフェになると思います。
私たち浮島ガーデンのスタッフも働きますよ〜

というわけで、現在、一緒に働いてもらえるスタッフを大募集しています。

詳細は下記をご覧ください⬇️
https://www.jobantenna.jp/at/16692/offer/169738/

もっともっと地元野菜を食べてみんなに元氣になってもらいたい!
観光の方にも島野菜の美味しさを知ってもらいたい!
地産地消で観光を盛り上げるという素晴らしい世界を
樂園カフェを通して実現していけたらと思っています!

たくさんの方に愛していただけるお店になるよう、チバリます!

オープンは10月下旬予定!
詳しくはまたブログやfacebookにてお知らせいたしますね〜
楽しみにしていてくださいね〜〜♡




Posted by ukishima garden at 2018年09月24日11:05
Comments(0)お店ができるまで

選挙へ行こうキャンペーン!!

みなさん☆はいさい!

猛烈な残暑ですね。
そんな中、9月30日の県知事選挙に向けた選挙活動が連日行われています。



辻立ちしているほとんどの方々が勝手連。沖縄を良くしたくて、ボランティアで応援活動しています。



昨日の夜は浮島ガーデン近くのライブハウス「桜坂セントラル」にて、
知事選候補者の玉城デニーさんを呼んでのDJイベント「デニーナイト」が行われました。



20代を中心にたくさんの若者が集まって、ものすごい盛り上がりでした〜
政治とは無縁そうな普通のおしゃれな若者たちが、デニってる?を連発しながら、
自分たちの言葉で沖縄の未来や暮らしについて語る新しいカタチの政治集会。

玉城デニーさんも登場し、若者からの質問に、さすがは元DJ、
ご自身の政策について面白楽しく、しかもわかりやすくノリノリでお話してくれました。



沖縄の未来を本気でよくしたいと動き始めた若者たち。感動です!
いい大人も頑張らなくっちゃ!


今年、沖縄の観光客数はついにハワイを超えました。
年間の観光客数が1000万人に届く勢いです。
沖縄の美しい海、空、自然を楽しんでいただくためにも、
自然を壊すもの、危険なもの、物騒なものはいらない。

そして観光客をおもてなしするためにもっとたくさん有機野菜を作りたい!
食物自給率20%の沖縄県、自分たちが食べる作物も正直全然足りてませんからね〜



沖縄一の地産地消レストラン!浮島ガーデンとしては、デニーさんの政策に
100%アグリーです!!(アグリだけに☆)

沖縄をもっともっとよくするために、みんなで選挙へ行きましょう!!
浮島ガーデンでは今回も「選挙へ行こうキャンペーン」を行います!
投票済証明書をもらってきてくれたら、ミニ・ヴィーガン・ソフトクリームをプレゼントしますよ〜♡
2014年の翁長知事誕生の際には、たくさんの人が投票済証明を持って来てくれました!

キャンペーンは9月30日まで。
絶対、投票権を無駄にしないでください〜
浮島ガーデンのスタッフも期日前投票へゆきます!

みんなで素晴らしい沖縄をつくってゆきましょう〜〜〜!!
沖縄♡LOVE!!




Posted by ukishima garden at 2018年09月22日14:26
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