10月のハルマ♪

皆さん☆こんばんは～


台風がふたつ通り過ぎて、秋らしくなるのかと思いきや、
今日はでーーーーじ真夏日～～～～でしたね。

ウカウカしてたらまた日焼けしてしまいました。

まだまだ暑い沖縄、来週はますます熱くハルサーズ・マーケット、開催します！




今回の出店ハルサーさんは

◆むい自然農園
◆海音の森
◆モリンガ・ファーム
◆オーガニック・ファームDOMINGO

この他に
◆やんばるの小谷大道＆妙子さんからの里芋や、
◆波照間からの金ゴマ、小麦、島バナナ
◆やんばるシークワーサーなど、
ハルサーさんから直接届く無農薬無化学肥料の作物を販売するほか、


その昔、大琉球・沖縄に対して、小琉球と呼ばれた台湾の物産展を開催！
オーガニックさんぴん茶、オーガニック・ブラック・ピーナッツ、台湾産珈琲、雑貨などの
販売を予定しています☆


＜台湾からの観光客がなんとこの1年で2倍になったそう！浮島ガーデンへも台湾の方、よく来てくれます！＞



そしてそして！
10月と言えばやっぱりハロウィン！


＜普段は真面目な伊東シェフが。。。。。。＞


ハルマではカボチャを使ったお菓子やスープなどを作るほか、

収穫の秋ということで、


＜久高島の節子さん、ヒエは普通の雑穀より調整・精白に2倍手がかかります。＞

採れたばかりの久高島のヒエを使ったお魚フライ（もちろん精進です）で、
Mドナルド味のジャンキーなフィッシュ・バーガーを久々にドロップ～～～！！！！

他にも美味しいもの、たくさんご用意してお待ちしています。
エコバッグを持っていらしてくださいね～～


ハルサーズ・マーケットは
10月20日（日）
11：00～15：00

ディナー営業はいつもの通り18時からスタートです☆


皆様のご来店、お待ちしていま～～～～～す。