9＆10月のクッキング☆スクール

皆さん☆はいさい！


今日も暑いですね～
でも雨が降ってくれたから少しホッとしています。

来週はお盆。今週末は準備で忙しい方も多いでしょうね～

さてさて



7月からスタートしたクッキング・スクール、
浮島ガーデンの人気メニューを作ったり、マクロビオティックについて学んだり…
皆さんとのゆんたくや情報交換がとっても楽しくて、
浮島スタッフも勉強させてもらいながら行っています。

まだ暑い9・10月、どんなメニューにしようかなぁ～と考えて、
こんな感じになりました！


＜クッキング・スクール　9＆10月スケジュール＞



「マクロビオティック・ベジんちゅクラス」
浮島ガーデンの人気メニューや穀物を使ったお肉・お魚風料理を教えます♪
講師：中曽根直子／シェフ伊東
料金：2500円

★9月3日（火）　9：30～12：00
◎浮島ガーデンの人気メニュー・アマランサスのタラコ風パスタ
◎タラモサラダ

★10月8日（火）9：30～12：00
◎波照間島全粒粉ピザ
◎素敵なサムシング
＊波照間島全粒粉の販売あり


「男のマクロビオティック・クラス」
シェフ伊東が男性のために料理の基本を教えます♪
講師：中曽根直子／シェフ伊東
料金：3500円
定員：6名

★9月8日（日）9：30～12：30
◎アマランサスのタラコ風パスタ
◎タラモサラダ
◎穀物コーヒーゼリー

★10月13日（日）9：30～12：30
◎ピザ生地から作る！ピザソースも作る！島やさいピザ
◎トマトソース・パスタ
◎おやつピザ


「ママのためのマクロビオティック・クラス」
お母さんが変われば子供が変わる！家族がハッピーになるお料理とおやつ♪
講師：中曽根直子／シェフ高木
料金：3000円

★9月18日（水）9：30～12：30
◎マクロビの基本メニュー・あずきカボチャ
◎カレー風味コロッケ
◎アイスクリーム

★10月23日（水）9：30～12：30
◎そば粉の蒸しパン
◎砂糖を使わない小豆あんの作り方
＊宮古島無農薬そば粉・島小豆の販売有り


「ヴィーガン・スウィーツ・クラス」
アレルギーの原因でもある卵・乳製品を使わない簡単お菓子♪
講師：中曽根直子
料金：2000円

★9月24日（火）10：00～12：00
◎すぐできる簡単島やさいパイ

★10月29日（火）10：00～12：00
◎きび団子ぜんざい
◎砂糖を使わない小豆あんの作り方
＊無農薬島小豆販売有り



クッキング・スクールではマクロビオティック食材、書籍、
オーガニックコットン下着＆タオル（布良）、
県産雑穀や豆の販売もしています。



ご予約・お問い合わせは
０９８－９４３－２１００
info@ukishima-garden.comまでお気軽にどうぞ～