| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
カテゴリー
ケータリング (2)
てぃーあんだーなエトセトラ (22)
お店ができるまで (11)
イベント情報 (253)
食材たち (22)
SOFT OPEN (3)
ハルサーさん (58)
new ! (105)
メニュー (9)
畑のこと (19)
料理教室 (18)
講座 (21)
定休日 (12)
ハルサーズ・マーケット (8)
ハルサーズ・マーケット (1)
コース (2)
オリジナル商品 (0)
オリジナル商品 (0)
アースデイ沖縄 (0)
通販「田からもの地からもの」 (2)
野菜宅配「ベジんちゅ」 (2)
働く仲間 (1)
最新記事
画像一覧 過去記事
最近のコメント
瀬長修 / 地域支援型農業CSAの仕組みを･･･
中村美起子 / 赤椀の世直し！！
sunny coral / 毎日ハルサーズ・マーケット･･･
ふーみー / 雑穀大豊作！！
おかみか / 2月のコース料理
お気に入り
ブログ内検索
QRコード
アクセスカウンタ
読者登録
プロフィール
ukishima garden
9＆10月のクッキング☆スクール
皆さん☆はいさい！
今日も暑いですね～
でも雨が降ってくれたから少しホッとしています。
来週はお盆。今週末は準備で忙しい方も多いでしょうね～
さてさて
7月からスタートしたクッキング・スクール、
浮島ガーデンの人気メニューを作ったり、マクロビオティックについて学んだり…
皆さんとのゆんたくや情報交換がとっても楽しくて、
浮島スタッフも勉強させてもらいながら行っています。
まだ暑い9・10月、どんなメニューにしようかなぁ～と考えて、
こんな感じになりました！
＜クッキング・スクール 9＆10月スケジュール＞
「マクロビオティック・ベジんちゅクラス」
浮島ガーデンの人気メニューや穀物を使ったお肉・お魚風料理を教えます♪
講師：中曽根直子／シェフ伊東
料金：2500円
★9月3日（火） 9：30～12：00
◎浮島ガーデンの人気メニュー・アマランサスのタラコ風パスタ
◎タラモサラダ
★10月8日（火）9：30～12：00
◎波照間島全粒粉ピザ
◎素敵なサムシング
＊波照間島全粒粉の販売あり
「男のマクロビオティック・クラス」
シェフ伊東が男性のために料理の基本を教えます♪
講師：中曽根直子／シェフ伊東
料金：3500円
定員：6名
★9月8日（日）9：30～12：30
◎アマランサスのタラコ風パスタ
◎タラモサラダ
◎穀物コーヒーゼリー
★10月13日（日）9：30～12：30
◎ピザ生地から作る！ピザソースも作る！島やさいピザ
◎トマトソース・パスタ
◎おやつピザ
「ママのためのマクロビオティック・クラス」
お母さんが変われば子供が変わる！家族がハッピーになるお料理とおやつ♪
講師：中曽根直子／シェフ高木
料金：3000円
★9月18日（水）9：30～12：30
◎マクロビの基本メニュー・あずきカボチャ
◎カレー風味コロッケ
◎アイスクリーム
★10月23日（水）9：30～12：30
◎そば粉の蒸しパン
◎砂糖を使わない小豆あんの作り方
＊宮古島無農薬そば粉・島小豆の販売有り
「ヴィーガン・スウィーツ・クラス」
アレルギーの原因でもある卵・乳製品を使わない簡単お菓子♪
講師：中曽根直子
料金：2000円
★9月24日（火）10：00～12：00
◎すぐできる簡単島やさいパイ
★10月29日（火）10：00～12：00
◎きび団子ぜんざい
◎砂糖を使わない小豆あんの作り方
＊無農薬島小豆販売有り
クッキング・スクールではマクロビオティック食材、書籍、
オーガニックコットン下着＆タオル（布良）、
県産雑穀や豆の販売もしています。
ご予約・お問い合わせは
０９８－９４３－２１００
info@ukishima-garden.comまでお気軽にどうぞ～
今日も暑いですね～
でも雨が降ってくれたから少しホッとしています。
来週はお盆。今週末は準備で忙しい方も多いでしょうね～
さてさて
7月からスタートしたクッキング・スクール、
浮島ガーデンの人気メニューを作ったり、マクロビオティックについて学んだり…
皆さんとのゆんたくや情報交換がとっても楽しくて、
浮島スタッフも勉強させてもらいながら行っています。
まだ暑い9・10月、どんなメニューにしようかなぁ～と考えて、
こんな感じになりました！
＜クッキング・スクール 9＆10月スケジュール＞
「マクロビオティック・ベジんちゅクラス」
浮島ガーデンの人気メニューや穀物を使ったお肉・お魚風料理を教えます♪
講師：中曽根直子／シェフ伊東
料金：2500円
★9月3日（火） 9：30～12：00
◎浮島ガーデンの人気メニュー・アマランサスのタラコ風パスタ
◎タラモサラダ
★10月8日（火）9：30～12：00
◎波照間島全粒粉ピザ
◎素敵なサムシング
＊波照間島全粒粉の販売あり
「男のマクロビオティック・クラス」
シェフ伊東が男性のために料理の基本を教えます♪
講師：中曽根直子／シェフ伊東
料金：3500円
定員：6名
★9月8日（日）9：30～12：30
◎アマランサスのタラコ風パスタ
◎タラモサラダ
◎穀物コーヒーゼリー
★10月13日（日）9：30～12：30
◎ピザ生地から作る！ピザソースも作る！島やさいピザ
◎トマトソース・パスタ
◎おやつピザ
「ママのためのマクロビオティック・クラス」
お母さんが変われば子供が変わる！家族がハッピーになるお料理とおやつ♪
講師：中曽根直子／シェフ高木
料金：3000円
★9月18日（水）9：30～12：30
◎マクロビの基本メニュー・あずきカボチャ
◎カレー風味コロッケ
◎アイスクリーム
★10月23日（水）9：30～12：30
◎そば粉の蒸しパン
◎砂糖を使わない小豆あんの作り方
＊宮古島無農薬そば粉・島小豆の販売有り
「ヴィーガン・スウィーツ・クラス」
アレルギーの原因でもある卵・乳製品を使わない簡単お菓子♪
講師：中曽根直子
料金：2000円
★9月24日（火）10：00～12：00
◎すぐできる簡単島やさいパイ
★10月29日（火）10：00～12：00
◎きび団子ぜんざい
◎砂糖を使わない小豆あんの作り方
＊無農薬島小豆販売有り
クッキング・スクールではマクロビオティック食材、書籍、
オーガニックコットン下着＆タオル（布良）、
県産雑穀や豆の販売もしています。
ご予約・お問い合わせは
０９８－９４３－２１００
info@ukishima-garden.comまでお気軽にどうぞ～
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
