浮島ガーデン　いただきますから世界を変えよう！

皆さん☆はいさ～い

今日から5月！
梅雨入りしたみたいなどんよりお天気が続いていますが、
周りを見渡せば花々が咲き誇り、梅もこんなにたくさん実って美しさ満開♪



今年は2年ぶりの豊作。浮島ガーデンでも久々に梅仕事ができて幸せ～～♪



そして今、宮古島の蕎麦も一面に美しい花を咲かせています。1ヶ月後には今年2回目の収穫♪♪



人気メニュー「冷やし中華」の小麦麺でおなじみ伊江島では、只今、百合祭り開催中～♪♪♪


さてさてそんな5月、浮島ガーデンはまたまたイベント盛りだくさんです。


＜5月のイベント☆カレンダー＞


5月3日（土／祝）
『アンチエイジングの鬼・勝田小百合氏講演会』

ありがとうございます。満席となりました。


5月6日（火／祝）　11：30～
『ヘンプドレス展示会』

2階で素敵なヘンプ服の展示会があります。
試着して花かんむりを着けて写真撮影もできちゃう♪お楽しみ満載の展示会、
ぜひぜひいらしてください。
スペシャル・ヘンプランチ（要予約）もありますよ～


5月10日（土）15：30～17：30
『母の日のブーケ作り』

souka いそざきゆかさんのブーケ教室。
ブーケ作りも学べて、お母さんにもありがとうが伝えられる♪
そして美味しいマフィンとお茶でたっぷりな幸せ時間、一緒に過ごしませんか？

ご予約承り中～☆☎098‐943‐2100





＜soukaさんのモダンなお正月ブーケ＞

ゆかさんは浮島ガーデンをいつも素敵に彩ってくれています。
6月からは琉球の草花を使ったテーブルコーディネート講座もスタートしますよ～♪



5月11日（日）11：00～
『ハルサーズ・マーケット』

毎月第2日曜日に行っているハルサーズ・マーケット☆
浮島ガーデンにいつもお野菜たちを卸してくれている農家さんが一同に集まり、
新鮮野菜の販売とこの日だけのスペシャル・フードを楽しむ日曜日。



前回、初のこころみだった種の交換会、
いろんな農家さんから様々な自家採取の種が集まってにぎやかでした～



いつ、どんなふうに発芽させたらいいかなど、農家さんから直接教えてもらえるので
学びにもなります。

5月のハルマでも種の交換会、やります！
交換できる自家採取・固定種を持っている方はお持ち下さい。
持ってない方でも購入可能です。

浮島ガーデンでは今が蒔き時のローゼルの種を販売中！
ハンバーグでおなじみタカキビ（野口の種より購入後、沖縄で8回自然栽培）の種も近々販売します。



伊良部島ハーブベラ畑さんのローゼルは味も色も格別。もちろん無農薬無化学肥料♪



今、蒔くと11月末にはこんな感じでローゼルの苞がふくらみます♪
ルビー色のローゼル・ティーやごはんを楽しんで下さいね。


5月21日（水）19：00～
『ディナータイムの食べるクッキング・スクール』


陰陽五行の考え方とマクロビオティックの料理法で
毎回テーマに沿った8品のコース料理をご用意。お客様は食べるだけ♪
らくちんだけどしっかり学べる料理教室を行っています。

観光でいらしたお客様や地元の方など、いろんな方がいらっしゃるので
おひとりさまでも楽しくおしゃべりできて
食の情報交換やお友達の輪も広がって、いつもワイワイにぎやかですよ～☆

5月のテーマは「美味しく梅雨＆夏を乗り切ろう！中心軸ができるごはん」
参加費：4000円（8品のお料理と1ドリンク　レシピ・テキスト付き）
要予約：098‐943‐2100


5月24（土）25日（日）
『第2回　沖縄まーさん映画祭』

去年、大好評だった「沖縄まーさん映画祭」
長寿の島の復活をかけて、今年も桜坂劇場にて開催します！


今年も要必見の食の映画がラインナップされています。



桜坂劇場＆浮島ガーデンにてチケット販売中です。

というわけで
今年もコレ！やっちゃいます！！



地球環境もあなたの体内環境も壊さない、絶対安全なっ



高キビ＆宮古の蕎麦の実で作るベジバーガー！


5月14日から25日までランチ＆カフェタイムで召し上がっていただけます☆

映画祭に関する詳しい情報はまた後日UPしますね♪


そしてもうひとつ重大発表が！
5月から浮島ガーデン、木曜だけの名護店がオープンする予定です。
こちらも近日中に発表しますね～

そして今月のメンテナンス・デーは15日（木）でございます。
一日お休みをいただきます。



さてさて、本日もランチ営業はじまりました！
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

いつもありがとうございます♡