浮島ガーデン　いただきますから世界を変えよう！

みなさん、こんにちは！

今日は一粒万倍日ですね！
一粒万倍とは、穀物が一粒から万の稔りをもたらすことから、
一粒万倍日は何かアクションしたら万倍になって帰ってくるという吉日のことを言います。

新しいことをはじめるのに最高の日とされていますよね。

そんな一粒万倍のエネルギーを持つ雑穀を使ったヴィーガンフードが
浮島ガーデンで作っているハーベストミートです。






＜浮島ガーデン　ウェブショップで販売中〜　https://ukishimagarden.stores.jp＞

有機雑穀＝五穀でお肉・お魚・卵・乳製品の味わいを作り出しているので
いのちのエネルギー量がまさに一粒万倍！



食物繊維満点なのでお通じも良くなる！
お通じが良くなると血液が浄化されるので、元氣になる！美肌になる〜〜！
いいことが万倍になって帰ってくる〜〜！！！

そんなハーベストミートを食べていただける試食会があります。
1月27日（土）まーさんマルシェの関連イベントとして行わる
まーさんキッチン＠公設市場！！



「五穀から知る沖縄の食と祈りの伝統文化」と題して
五穀のお話をさせてもらいながら、
ミニサイズの高キビ・バーガー、ヒエのお魚フライ、
ハダカムギの餃子を召し上がっていただきます〜〜！

お話会では、
沖縄では五穀が最も神聖な食べもので、ずっと神行事に使われてきたこと。
その聖なる食べものが、このままでは消えてしまうかもしれないこと。


＜石垣島の司・久子さん＞

インドではモディ首相が国を挙げて雑穀栽培に取り組んでいること。
これからくる食糧難、飢餓への備え、そして、貧困問題への取り組みとして行われていることから、
食料自給率が低い沖縄にとって、備蓄可能な五穀は重要な作物であることなど
情報量満点でお伝えします！！


＜波照間島とんちぇ農園のもちきび＞

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「まーさんマルシェ」
１月27日（土）11時〜18時
有機農家さんをはじめ、化学調味料なし！遺伝子組み換えなし！の美味しい食べものを
県内の有名飲食店さんが持って来てくれます。

「まーさんキッチン」
第一公設市場　調理体験室（３階）にて

●11:30-12:30　おから味噌づくりワークショップ
（お持ち帰り味噌500g付き）（2000円 / 12歳以下無料）　
　
●14:30-15:30「五穀から知る沖縄の食と祈りの伝統文化」お話会と
五穀を使った「Harvest Meat」の試食会　　
（1000円 / 12歳以下無料）　

お申し込みはこちらのフォームから
参加人数に限りがありますので、お早めにどうぞ！
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfMqNzdjVquuF6SRtKXEq0k-F11mZmi6bdNHel5kTqnDHQkCQ/viewform

お待ちしていますね〜