浮島ガーデン いただきますから世界を変えよう!

沖縄県産オーガニック野菜と穀物でアメイジングなヴィーガン料理を作っています。 このブログでは農家さんのこと、そして食べることを通して沖縄を大地から豊かにしてゆく、私たちの取り組みについてお伝えしています。

やります♬三が日営業!

皆さん☆はいさーい

だいぶ長らくブログをさぼってしまってすみません!
何も情報出てないけど…って思ったら、
浮島ガーデンFacebookページをチェケラッチョしていただけますでしょうか。
京都店は浮島ガーデン京都のページで情報をアップしています。

さてさて、年末年始の営業のお知らせです。

まずは沖縄本店ですが、
年内お休みさせていただくのは
12月31日(土)大晦日のみ。
年明けは、新年から営業スタート。
10日(火)のディナー営業からお休みに入り、
11日(水)~13日(金)までの3日間おやすみさせていただきます。

そして京都店は、
年内無休!
ただし31日(土)のランチはお休み、ディナーのみの営業となります。
年明けは元旦と2日をお休みし、1月3日(火)から新春営業をスタートいたします。


さて、沖縄本店、やっとやっと沖縄に冬が来た~というわけで
メニューも冬っぽくなりました!

やります♬三が日営業!
こちらは前菜。サーモンのスモーブロー♡

人参でサーモンを演出してます。タルタルと一緒に食べると、サーモンピンクな北欧気分♪

キノコの下の緑色のコケは、なんとなんとヴィーガン・パルメザンチーズ&モリンガ。
米ぬかを再利用して作った夢のような奇跡の自家製チーズです!

やります♬三が日営業!

コースは2種あって、こちらは総勢7皿召し上がっていただく豪華コース4800円。
(ワインは含みません)

5皿で3800円のコースも、デザート盛り合わせまでついているので十分ご満足いただけるはず~

コースは4種の前菜、3種のメインの中からお好きなものをチョイスできるようになっていますので、
写真には載っていませんが、やっとやっと復活した大人気♡高キビのハンバーグもお選びいただけますよ♪


ブログをさぼっている間に、実はいろいろメニューを開発していました。(言い訳)
ソフトドリンクや女子ウケ間違いなしのローゼル・カクテル、
デザートなどが一気に増えています!

その中でもイチオシが、「もちきび甘酒のヴィーガン・クレイジー・パフェ」…♡♡♡!
こちらは23日からのクリスマス・スペシャル・ディナーで解禁いたします~
すんごく美味しくて夢のような味わい~
楽しみにしていてくださいね。

待ちきれない方はぜひ、こちらの企画で新作カクテル、楽しんでください~~

やります♬三が日営業!

千ベロならぬせんべじ。金土日の週末デラックス企画!
千円でベジおつまみとドリンク2杯が飲めちゃいます♡


12月も早くも中旬を過ぎてしまいました。
アっと言う間に終わってしまうんだろうなぁ~
忙しい年の瀬、ちょっとリラックスしたくなったら、ランチにいらしてくださいね。

皆さまのご来店、お待ちしています~



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Posted by ukishima garden at 2016年12月17日   19:29
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