浮島ガーデン いただきますから世界を変えよう!

沖縄県産オーガニック野菜と穀物でアメイジングなヴィーガン料理を作っています。 このブログでは農家さんのこと、そして食べることを通して沖縄を大地から豊かにしてゆく、私たちの取り組みについてお伝えしています。
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カフェタイム☆はじまります!

皆さん☆こんばんは~


内地では桜が咲きはじめたそうですね~♪
はじまりの4月。

新生活がスタートする方もたくさんいらっしゃると思います。


浮島ガーデンも明日4月1日から新しくなりますよっ!!!

カフェタイム☆はじまります!

ランチタイムとディナータイムの間の時間、
いつもはお休み時間をいただいていましたが、お休みを返上して、
カフェタイム営業をはじめることにいたしました~~~!!

ランチが終わったお昼3時から夕方6時まで、これからはカフェタイムとなります☆

スタッフみんなでカフェタイム用に新作メニューを作りました。

たとえば

カフェタイム☆はじまります!

伊江島全粒粉がたっぷり入った手捏ね中華まんじゅう。
しょっぱいのと甘いのをご用意。

明日は「タコライスまん」と大山無農薬の田芋を使った「ターンムまん」です☆


そしてもうひとつ!

カフェタイム☆はじまります!

後ろ姿なのでイマイチわからないのですが、
浮島ガーデンのイケメン・スタッフ☆ケンゴ・ジョーンズが
♡を込めて捏ね上げた自家製ベーグル。
安心米玄米粉を入れ、天然酵母で作っています♪

カフェタイム☆はじまります!

ベーグルサンドの中身は島のお豆を使ったフムスや
お豆腐をチーズ味にしたハーブ&豆腐チーズなど、
もちろん動物性一切なしのヴィーガン・ベジタリアン♪

ランチを食べ損ねちゃった方にはうれしいボリューム。
他に島野菜を使ったマフィンやマクロビ・ケーキもいろいろとご用意してお待ちしています☆


そしてそして!
ランチタイムも明日から新しいメニューが加わります!

カフェタイム☆はじまります!

おからが美味しく大変身!名付けて「おからのシーザーサラダ」☆

季節の生野菜や素揚げ野菜、蒸し野菜など、いろいろにお料理した島野菜に
カリカリにトーストした八重岳ベーカリーの全粒パンをトッピング。
パルメザン・チーズ風にした「丸富豆富」のおからをたっぷりかけた一皿で大満足なサラダです。


ランチタイムからカフェタイム、ディナータイムまで
それぞれ違ういろんなメニューをご用意していますので、
全部制覇しに来てくださいね~☆


<NEW営業時間>
◆ランチタイム 11:30~15:00
◆カフェタイム 15:00~18:00
◆ディナータイム 18:00~23:00

*毎月1度、第3木曜日をメンテナンス・デーとしてお休みさせていただきます。
 4月だけは4月24日第4木曜日となります。


明日も11時30分から営業しております☆

皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております!



いつもありがとうございます♡♡♡



















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Posted by ukishima garden at 2014年03月31日   21:05
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