浮島ガーデン　いただきますから世界を変えよう！

浮島ガーデン 京都。
めでたく3月18日にプレオープンしました！



たくさんの方にお祝いのお言葉をいただき、感謝感激の毎日です。



沖縄の浮島ガーデンとはだいぶ違うたたずまい。ですが、
お料理は同じスピリットです。

地元京都近郊のお野菜と穀物。
そしてせっかくだから沖縄のものも少し採り入れて♪お料理しています。



プレオープンのパーティーにはキヌア栽培に取り組んでいる
桂高校の学生さんたちも来てくれました。
彼らの作ったキヌアのお料理、メニューに入ります！
国産キヌアなんて手に入りません。めちゃくちゃ貴重！ありがたいです。
間もなく春の種まきをするそうです。夏の新キヌアも楽しみ～♪



沖縄から持って行った田芋ともちきびポテトが子供たちに大人気だったなぁ～



そしてそして、
こちらは京都店スタッフ。キッチンは全員女子です！



そしてホール・スタッフにはフランス人とイタリア人（唯一の男性）もいて、
とっても楽しいお店になっています♪



京都店のグランド・オープンは桜が満開になるであろう4月1日♡
しばらくディナーのみの18時～23時までとなります。
ランチ営業は4月15日からスタートする予定です。

京都店を楽しみにして下さっている皆さまへ、
3月27日（日）から30日（木）までは、スタッフ・トレーニングを兼ねた
プレオープンを行います。
18時と19時のどちらかでご予約いただけます。
浮島ガーデン京都のFacebookページメールにて承ります～

Facebookページからメールができない方は、
恐れ入りますが、27日以降、お電話にてご予約を承ります。
26日まで京都店はおやすみをいただいておりますゆえ。

浮島ガーデン 京都
☎075-754-8333
京都府中京区富小路通り六角上る朝倉町543

京都にて皆さまとお目にかかれるのを楽しみにしています♡


あ、そして！本日3月24日はメンテナンスのため、
沖縄本店、終日お休みをいただいております。
どうぞよろしくお願いします。

いつもありがとうございます♡