浮島ガーデン　いただきますから世界を変えよう！

沖縄県産オーガニック野菜と穀物でアメイジングなヴィーガン料理を作っています。 このブログでは農家さんのこと、そして食べることを通して沖縄を大地から豊かにしてゆく、私たちの取り組みについてお伝えしています。
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じょじょに

はいさいおすまし

お店の前の桜の花も少しずつ散りはじめ、日々、春の陽気を感じております。
日中のぽかぽかさ具合に、庭にいるとついうとうとしてしまいます。

さて、お店の方はというと。。。

外装の塗装が完了して、仮囲いが外されましたー。
じょじょに

全体を、しっくなチャコールグレーにして、アクセントに窓枠の一部をキーカラーである
みどり色をいれてあります。明日には、緑色のオーニングテントも設置される予定ですので
あとは、看板を取り付ければ、外装はほとんど完了になります。

内部は。。。
おととい、厨房内の床、天井のとそうをみんなでおこない
じょじょに
じょじょに

さくじつ、1階の入口付近にはバーカウンターがほとんどできて、厨房器具が搬入されました。
じょじょに
じょじょに

今日は、ビアサーバー、ガスコンロなども取付られる予定です。
日々、いろんなものが搬入され、いっきに完成形へと姿を変えて行きます。
うーん。たのしみだー。

そして、途中でなおこさんによる差し入れ！！
ジャガイモとたかきびのコロッケとジューシーおにぎり。気持ちがこもっていて
美味しかったです！！ありがとうございました！！職人さんたちにもとても好評でした！!
じょじょに

今週は、DIY作業も山盛りなので、ちばっていきますエイサー
追記
毎日のように、いろんな通りがかりの人が現場に入ってきて「がんばってー」「応援するさー」
「食べにくるさー」など、お声がけを頂きます。うれしい限りです。きのうも、おじいが30分
ほど現場内をうろうろして、庭で陽気な日差しを楽しんでおりました。またきてねーニコニコ。
じょじょに


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Posted by ukishima garden at 2011年02月22日   08:35
Comments( 0 ) │ お店ができるまで
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