浮島ガーデン いただきますから世界を変えよう!

沖縄県産オーガニック野菜と穀物でアメイジングなヴィーガン料理を作っています。 このブログでは農家さんのこと、そして食べることを通して沖縄を大地から豊かにしてゆく、私たちの取り組みについてお伝えしています。
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冷やし中華はじめました☆

冷やし中華はじめました☆

みなさん☆はいさーーーい!

早くも7月!
今日から下半期が公式にスタートです。しかも今日は新月!
新しいこと始めるには良い日かも~~

ということで、

浮島ガーデンでは今日から夏メニューにコロモ替え!

14~18時の「なかゆくいタイム」には

なんと!
沖縄ではなかなか食べられない『冷やし中華』がメニューに加わりましたよ~~

しかもっ

麺は幻の伊江島小麦100%「伊江島麦そば」☆

冷やし中華はじめました☆

伊江島で育った無農薬小麦を30%だけ削ったマクロビアンが泣いて喜ぶオールモースト全粒麺☆

だからこんなに茶色いんですね~

味は麦のうまみがギュギュッと詰まっていて、香りも素晴らしく、歯ごたえ十分、ツルツルでのど越しも最高!
こんなうまい麺は食べたことがない!
超絶品ですっ。パスタでいただいてもでーじまーさんど~~

こんな素晴らしい麺で冷やし中華が作れるなんて、本当にありがたいです。

イージマヤーさん、ありがとう!!!


今のところ那覇で食べられるのは浮島ガーデンだけ!

一袋2人前・450円にて販売もいたしております。



「島やさいてんこ森!ウチナー冷やし中華 (800円)」は、14時~18時の「なかゆくいタイム」のみ☆

大好評
「オーガニック・マサラの特製カレー (900円)」もありますので、

ぜひぜひ週末ブランチしにいらしてくださいね☆★☆



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Posted by ukishima garden at 2011年07月01日   13:59
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