浮島ガーデン いただきますから世界を変えよう!

沖縄県産オーガニック野菜と穀物でアメイジングなヴィーガン料理を作っています。 このブログでは農家さんのこと、そして食べることを通して沖縄を大地から豊かにしてゆく、私たちの取り組みについてお伝えしています。

謹賀新年☆ターンム入荷


2012年 あけましておめでとうございます☆

あっという間に一週間経ちましたね~
浮島ガーデンも5日より営業をスタートしております!

さて、
新年からてぃーあんだーなエトセトラ満載でございます。

まずは来週11日水曜日よりスウィーツがでーじ充実いたします♪

これまで入荷させてもらっていた伊藤路子さんのマクロビオティック・スウィーツ以外に
加熱せずに作る、酵素たっぷりのロー・フードのスウィーツを西島尚美さんより入荷。
そして浮島オリジナルの田芋タルトやロールケーキも加わります。

お持ち帰り可能なロー・フードのクラッカーや島やさいマフィンなどもご用意していますので
ぜひぜひお立ち寄りくださいね~


このでーじ上等スウィーツたちをたくさん味してほしい!

ということで、

21日(土)、25日(水) 14時~18時
【スウィーツ・パラダイス】と題してスウィーツ5品とお茶のセット(超お得2000円)を開催いたします!
詳しくは追ってまたご案内いたしますね~



そして本日よりスタートするのが、
沖縄の伝統野菜の最高峰「田芋 ターンム」を使った田芋料理!

謹賀新年☆ターンム入荷

<大山にて唯一オーガニック栽培しているサンキューファームさんから届いた田芋たち。
 割れているのがおいしさの証!>


ワインにぴったりの、これまでにないユニークでオリジナルなターンム料理を出して参ります。


今日はムジ(ズイキ)のマリネと、ターンム・フライが登場!
ターンム・フライには
無農薬・有機だから食べられる田芋の皮チップスもついてます☆
これがめちゃおいしいんですよーーー
オススメです♪



そして1月22日(日)には
サンキューファームさんの田芋畑にて収穫体験を行います!!!

謹賀新年☆ターンム入荷

10時~13時まで
参加費 1500円 小学生までのお子さん1000円

収穫した後は、でーじおいしい田芋とムジのお料理を食べていただきま~す☆

参加希望の方は浮島ガーデンまでご連絡ください。
tel 098‐943‐2100


1月23日・旧正月には天然菌を使った味噌の仕込みも行います。
興味のある方はワークショップ的な形でご参加いただけますので、
こちらもご連絡くださいませ。

そして25日(水)はソムリエナイトvol.5!
前回Vol.4は39名様のご来店をいただき、大・大・大盛況でした。

Vol.5はどんなワインが登場するのか、スタッフも楽しみでたまりません!!
こちらも詳しくは追ってまたご案内いたします!



2012年
アセンション・イヤーのはじまりはじまり☆です。

沖縄のエネルギーたっぷりの野菜で心と体を清め、汚染時代を生き抜けるカラダにバージョン・アップ!
楽しく、力強く、生きてゆきたいですね。

今年も浮島ガーデンをよろしくお願いいたします。

ありがとうございます!!!!!


同じカテゴリー(てぃーあんだーなエトセトラ)の記事
2月6日って何の日?
2月6日って何の日?(2014-02-04 23:38)

新メニュー☆登場
新メニュー☆登場(2013-02-01 09:10)


Posted by ukishima garden at 2012年01月06日   16:07
Comments( 3 ) てぃーあんだーなエトセトラ
この記事へのコメント
ターンム畑参加したーい!!

味噌や梅干しも参加したーい!

浮島にも食べにいきたーい!

つわりが落ち着いたらHappy元気妊婦になって

行きますね☆
Posted by yuki at 2012年01月06日 17:12
ターンムの収穫体験、1名予約をお願いします。
翌日の味噌づくりについても興味がありますが、詳細を知りたいので、収穫体験のほうと合わせてメールでお知らせ戴けますか?
宜しくお願い致します。
Posted by yugafu at 2012年01月07日 14:52
yukiさん
ありがとうございまーーす!
全部、参加してくださいっ☆お待ちしております!

yugafuさん
詳細きまりましたら詳しいご案内を送らせていただきますので、恐れ入りますが、 info@ukishima-garden.com
まで、メールを頂戴できますでしょうか。
よろしくお願いしますっ☆
もちろん
こちらのブログでも発表してまいります♪
Posted by ちゅらかぎ at 2012年01月07日 19:37
[公開]
[非公開]
※管理人のみ管理画面から確認することができます。
[公開]
[公開]
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。